Sajt és sör

Egy finom bor egy finom sajttal, ez ma már sokak számára egyértelmű. De sör? A sör és a sajt ízei között – földies, gazdag, s néha még penészes is - sok hasonlóság van.

Kezdd először egy könnyed sörrel, pilsner vagy búzasör, ami egy enyhe lágysajttal tökéletes. Az erősebb ízű sör sajtban is erősebb ízt kíván, a félkemény ementálikhoz például kiválóak a barna vagy keserű bock sörök. Egyre vigyázz: egyik íz se harsogja túl a másikat!

Élvezd a sör és sajt kombinációját, és garantáljuk, a barátaid hamarosan ódákat fognak zengeni róla!

vissza